Рыба и морепродкуты

Крабовое севиче

Крабовое севиче

Севиче — блюдо из рыбы или морепродуктов, чьей родиной считается Перу. Блюдо получило распространение во многих кухнях латиноамериканских стран, хотя рецепты могут разниться значительно. Ингридиенты: 1 упаковка крабового мяса (крабовые палочки), нарезать 2 больших помидора, нарезанных 1…


Обжаренные лимонные гребешки

Обжаренные лимонные гребешки

Ингридиенты: 500 г гребешков 1 столовая ложка чесночной соли 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного 3-4 столовые ложки лимонного сока 1 чайная ложка сахара зелень для подачи (по желанию) Ход приготовления: Промойте и почистите гребешки,…


Запеченные креветки в кокосовой стружке

Запеченные креветки в кокосовой стружке

Ингридиенты: 500 г больших креветок, очищенные  1/3 стакана кукурузного крахмала 1 чайная ложка соли 3/4 чайной ложки кайенского перца 2 чашки кокосовой стружки 3 яйца Ход приготовления: Разогрейте духовку до 200 градусов С. Слегка смазать…


Чесночные креветки со специями и алкоголем

Чесночные креветки со специями и алкоголем

Любителям блюд из морепродуктов предлагаем попробовать чесночные креветки со специями и алкоголем. Нежные, сочные с ненавязчивым острым вкусом и пряностями. Лёгкий винный аромат покоряет с первых минут. Шикарное блюдо для гурманов. Попробуйте. Рекомендуем! Ингридиенты: 1/2…


Жареный лосось на кедровых досках

Жареный лосось на кедровых досках

Ингридиенты: 3 неочищенные кедровые доски 1/3 стакана растительного масла 1/2 столовые ложки рисового уксуса 1 чайная ложка кунжутного масла 1/3 стакана соевого соуса 1/4 чашки нарезанного зеленого лука 1 столовую ложку натертого свежего корня имбиря…


Запеченная тилапия с укропным соусом

Запеченная тилапия с укропным соусом

Ингридиенты: 4 шт филе тилапии соль и перец по вкусу 1 столовая ложка приправы для рыбы 1 лимон, тонко нарезанный 1/4 стакана майонеза 1/2 стакана сметаны  1/8 чайной ложки чесночного порошка 1 чайная ложка свежевыжатого…


Треска в пивном кляре

Треска в пивном кляре

Предлагаем вам попробовать треску в пивном кляре. Лучший выбор в качестве закуски.Быстрая в приготовлении, с легкой горчинкой и приятным ароматом. В меру жирная и очень вкусная. Попробуйте, не пожалеете! Ингридиенты: 2 литра растительное масло для…


Тушеные устрицы с луком и сельдереем

Тушеные устрицы с луком и сельдереем

Любителям деликатесных блюд предлагаем попробовать тушеные устрицы с луком и сельдереем.Изысканный вкус с едва уловимыми пряными нотками, ароматный шлейф и очаровательный внешний вид этого блюда подарят невероятный восторг. Ингридиенты: 1/2 чашки масла 1 чашка измельченного…


Севиче из креветок с авокадо

Севиче из креветок с авокадо

Любителям пикантных изысканных блюд предлагаем попробовать Севиче из Креветок с авокадо. Сочетание продуктов в этом блюде вас приятно удивит. Сочные, мягкие креветки, с лёгкой кислинкой,тропический сладкий авокадо и сдержанные острые нотки переплетаясь вместе создают изысаканное…


Стейк тунца в цитрусовом маринаде

Стейк тунца в цитрусовом маринаде

Любителям блюд из рыбы предлагаем попробовать все прелести блюда стейк из тунца в цитрусовом маринаде.Это настоящий кулинарный шедевр.Запеченый на гриле имеет шикарный аромат,лёгкую кислинку во вкусе. Сочное,нежное мясо порадует каждого из вас и оставит массу…