Закуска из спаржи и сыровяленого мяса

Закуска из спаржи и сыровяленого мяса

Спаржа — очень полезный для организма овощ. Она легкоусвояемая, содержит очень мало калорий и богата витаминами и минералами. Содержит микс кальция и фосфора, которые укрепляют кости, а железо и магний улучшают кровообращение. А еще в спарже много цинка, бета-каротина, калия, йода и фолиевой кислоты. Попробуйте — и вы, и ваши родные, и ваши гости будут довольны результатом.

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

  • мини спаржа
  • сыровяленое мясо
  • специи и соль по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Спаржу и мясо взять из расчета количества гостей и их аппетита.
  2. Спаржу помыть и бланшировать 5 минут, затем переложить в ледяную воду (в воду можно добавить кубики льда), чтобы она не потеряла цвет и хрусткость.
  3. Затем спаржу завернуть по три штуки в сыровяленое мясо и обжарить на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь!

Be the first to comment on "Закуска из спаржи и сыровяленого мяса"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*