Окрошка

94647874831451d47f79e3c15a5aee77

Окрошка из свежих овощей и с пучком ароматной зелени порядком добавит вам здоровья и настроения. Она необыкновенно полезна плюс выглядит весело и аппетитно!

Для окрошки возьмите:

  • свежий огурец
  • пару пучков свежей зелени
  • помидор
  • отварные яйца
  • ветчина
  • сметана свежая
  • квас березовый
  • соль

Яйца очистите, порубите кубиками, огурец и помидор также нужно порезать некрупными ломтиками, зелень порубить мелко, посолить и пожать руками. Ветчину — ломтиками. Все залить сметаной и квасом, хорошенько размешать, солить по вкусу. Можно поперчить. Подавать исключительно в холодном виде.

1 Comment on "Окрошка"

  1. Окрошка это очень вкусно! Полезна не только весной, но и летом в жару. Просто здорово покушать холодненькое в жаркий день, когда больше ни чего не хочется.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*