Салат из свеклы и чернослива

Салат из свеклы и чернослива

Простой, а главное вкусный салат из свеклы и чернослива. Известно, что свекла имеет массу полезных свойств и даже после варки, в отличии от других овощей, она их не теряет. Свекла может быть источником витамина С, меди и фосфора. Она имеет омолаживающие свойства благодаря наличию в ней фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток. И самое важное свойство, которое поможет пережить любой праздник, заключается в том, что свекла помогает улучшить пищеварение.

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

  • 1-2 свеклы
  • 100 г чернослива
  • грецкие орехи
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • майонез

Шаги приготовления:

  1. Отварить свеклу, остудить и натереть на крупной терке.
  2. Сушеный чернослив залить на 5 минут кипятком, после мелко порезать. Орехи и чеснок измельчить.
  3. Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить соль и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Be the first to comment on "Салат из свеклы и чернослива"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*