Горячие блюда

Картофельное пюре с горошком и мятой

Картофельное пюре с горошком и мятой

Предлагаем вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного гарнира. В основе — банальное картофельное пюре, но за счет добавления зеленого горошка и свежей мяты оно приобретает новый очень интересный вкус. Кстати, консервированный горошек сюда совершенно не…


Картофель Дюшес

Картофель Дюшес

В основе этого блюда — картофельное пюре на желтках и сливочном масле. Оригинальная подача сделает этот гарнир гораздо привлекательнее тривиального картофельного пюре. Число порций: 6 Чтобы приготовить оригинальный гарнир, возьмите: 1 кг очищенного картофеля 2…


126011131_3769678_kurinyesharikivslivochnomsouse

Мясные шарики под сливочным соусом

Когда приходят гости, хочется удивить их чем-то новеньким и вкусненьким. Эти мясные шарики под сливочным соусом — настоящая находка. Шарики получаются сочными, под нежным сливочно-чесночным соусом. Продукты, чтобы приготовить мясные шарики под сливочным соусом: 500…


frikadelki-podatski

Котлеты-фрикадельки по-датски

Удивительно, но факт — в Дании наши котлеты называют фрикадельками, а отбивные — котлетами. Предлагаем вам рецепт приготовления датских котлет-фрикаделек. Для приготовления необходимы: мясной фарш 3/4 мука 1/4 минеральная вода яйцо луковица чеснок соль, перец…