Безалкогольный эггног

Безалкогольный эггног

Открывайте мир вместе с нами. Не хотите ли попробовать традиционный напиток американцев, который готовят на Рождество? Безалкогольный эггног – похож на любимый напиток детства многих из нас гоголь-моголь. Доступные продукты, простота в приготовлении и благодарные улыбки детворы сделают этот напиток незаменимым дополнением вашего праздничного меню.

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

  • Молоко-600 мл
  • Гвоздика-10 шт
  • Молотая корица-1 ч. л.
  • Сгущенное молоко-1 стакан
  • Яйца-8 шт.
  • Сахар-2 стакана
  • Взбитые сливки- по вкусу
  • Ванильный экстракт-по вкусу
  • Мускатный орех-по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Возьмите сотейник или кастрюлю. Вылейте молоко, добавьте корицу, гвоздику и сгущенку.
  2. Поставьте на плиту, подогрейте — но не кипятите.
  3. Отделите желтки от белков.  Желтки взбейте в миске вместе с сахаром.
  4. Молочную смесь потихоньку вливайте к взбитым желткам, хорошо перемешивайте.
  5. Молочно-яичную смесь вылейте в сотейник, поставьте на огонь и подогрейте на маленьком огне, чтобы загустела.
  6. На последнем этапе добавьте ванильный экстракт. Подавайте к столу!

Наслаждайтесь!

Be the first to comment on "Безалкогольный эггног"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*