Кокосовое орчата

Сливово-кокосовый орчата просто в приготовлении и невероятно приятный на вкус. Рекомендуем подавать охлажденным (со льдом).

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

• 1/2 стакана обезжиренного молока
• 2 чашки риса
• 2 палочки корицы
• 1/2 чашки кокосового молока
•  1/4 чашки сахара
• 1 столовую ложку экстракта ванили

Шаги приготовления:

1. Смешайте 2 чашки обезжиренного молока, риса и палочки корицы в блендере на низкой скорости в течении трех минут. Затем увеличьте до максимальной скорости, чтобы максимально измельчился рис и палочки корицы. Вылить рисовую смесь в герметичный контейнер и плотно закрыть крышкой. Поставить в холодильник на сутки.
2. Рисовую смесь процедить через мелкое сито в миску. Смешать оставшиеся 1/2 стакана молока, кокосовое молоко, сахар и ванильный экстракт с рисовой смесью, пока сахар не растворится. Подавайте охлажденным.

Наслаждайтесь!