Оранжевое настроение

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится: 2 апельсина 1 куриная грудка 1 болгарский перец 1/2 морковки соль, перец по вкусу Шаги приготовления: Апельсины разрезать пополам и вынуть мякоть. Из мякоти одного апельсина отжать сок. Куриную…


Куриное фрикасе

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится: 500 г. куриного филе 250 г. замороженной зеленой фасоли 50 г. сухих грибов 100 г. сметаны 1 яйцо соль, перец Шаги приготовления: В чашу мультиварки положить филе, добавить 1…


запекание в фольге

Запекаем в фольге правильно: 10 проверенных рекомендаций

Рулон фольги из алюминия – незаменимая вещь на современной кухне. Ее использование позволяет даже не самой умелой хозяйке приготовить разнообразные кушанья, полезные и аппетитные. Для запекания в фольге существует очень много рецептов, в ней можно…


гликемический индекс

Гликемический индекс: важный показатель

Все мы заботимся о своем здоровье. И немаловажным фактором в сохранении прекрасной формы является стройная и подтянутая фигура. Поэтому неудивительно, что большинство современных людей следят за сбалансированностью своего рациона – тщательно высчитывают калорийность кушаний, стараются…


Картофельные оладьи

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится: 1 кг. картофеля 1 яйцо 1 ст. л. с горкой муки соль, сода, сметана или кефир, подсолнечное масло Шаги приготовления: На мелкой терке натереть картофель, слить жидкость. Добавить яйцо,…


Курица по-французски

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится: 1 кг. куриного филе 4 шампиньона 300 г. сыра 1 кг лука 250 г. майонеза сладкий перец, соль, перец, подсолнечное масло Шаги приготовления: Половину лука нарезать кольцами и выложить…


фондю

Фондю – со швейцарских Альп на изысканный стол. Часть 2

Начало статьи читайте по ссылке Самую главную роль в завоевании этническим швейцарским фондю мировой славы сыграл известный популяризатор французской культуры Жан Ансельм Брийя-Саварен. Он в конце 18-го века бежал от ужасов революции в США, где…


фондю

Фондю – со швейцарских Альп на изысканный стол. Часть 1

Классическое фондю представляет собой растопленный сыр с небольшим количеством виноградного вина, в который обмакивают кусочки черствого хлеба. Это, пожалуй, самое оригинальное кушанье в европейской кулинарии. Родиной фондю признана Швейцария, и это изысканное блюдо – практически…


Рыбка под майонезом в мультиварке

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится: 500 г. свежей рыбы (филе) 1 луковица 3 ст. л. майонеза соль, перец по вкусу, растительное масло, зелень Шаги приготовления: Почистить и нарезать кольцами лук. Переложить его в чашу…


Шпроты Домашние в мультиварке

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится: 1 кг. мойвы 10 ч. л. листового чая 300 мл. кипятка 1 ст. л. соли 1/2 стакана растительного масла 3/4 лимона лавровый лист, черный перец горошком Шаги приготовления: Заварить…