Пироги и пирожки

Картофель rosti

Картофель Rösti

Rösti — традиционное швейцарское блюдо.   Блюдо очень простое и состоит только из картофеля и сливочного масла. По вкусу чем-то напоминает драники, но все же отличается от них. Картофель рёшти — блюдо жирное и калорийное….


Пирог из свинины, яблок и сельдерея

Пирог из свинины, яблок и сельдерея

Очень вкусный и необычный пирог, который любят в Европе. Получается необыкновенно нежным, сочным, с яблочно-ароматными нотками. Сельдерей в нем замаскировался под яблоко и не имеет такого яркого вкуса, поэтому не бойтесь печь!   Время приготовления:…


Лососевые пирожки с соусом из укропа

Лососевые пирожки с соусом из укропа

Пирожки из лосося с соусом из укропа – очень вкусное и сытное блюдо. Наслаждайтесь! Число порций: 2-4 Время приготовления: 20 минут Чтобы приготовить этот рецепт, возьмите: 140 г лосося 1/2 чашки панировочных сухарей 2 ст….


Бостонский сливочный пирог

Бостонский сливочный пирог

Вкусный пирог с прослойкой заварного крема, покрытый густой нерастекающейся шоколадной глазурью. Этот пирог придумали в старинном бостонском отеле «Паркер Хаус», где он присутствует в меню ресторана до сих пор. Число порций: 10-12 Время приготовления: 3…


Лимонный пирог

Лимонный пирог

Лимонный пирог отличается от всех остальных сладких пирогов своей неповторимой кислинкой, которая достигается благодаря наличию лимона, как основного ингредиента. Кроме того, лимонный пирог в теплое время года помогает проще переносить жару, а зимой помогает вашему…