Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром

Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром

Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром

Ингридиенты:

Ход приготовления:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов С. Смажьте форму для выпечки маслом.
  2. Помойте грибы, очистите шкурку и протрите бумажной салфеткой. удалите ножки, вырежите в головке середину, чтобы было место для наполнения начинки.
  3. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и нарезанные ножки грибов. Жарить до тех пор, чтобы с грибов исчезла влага, но следите и за чесноком чтобы не сгорел. Отложите в сторону, чтобы продукты остыли.
  4. Когда чеснок и грибная смесь будет холодной, вмешать сливочный сыр, натертый сыр пармезан, черный перец, луковый порошок и кайенский перец. Смесь должна быть очень густой.
  5. Используя маленькую ложку, наполните щедро каждую шляпку гриба начинкой. По желанию, можете обвалять сверху начинку в панировочных сухарях. Разложить шляпки грибов на подготовленный противень.
  6. Выпекать 20 минут в разогретой духовке. Подавайте теплыми.

Приятного аппетита!

Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром
Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром
Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром
Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром

Be the first to comment on "Фаршированные шампиньоны с чесноком и сыром"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*