Фриттата

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

  • 2 больших помидора
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. свежего (можно сушеного) тимьяна
  • соль, перец, мускатный орех, оливковое (растительное) масло

Шаги приготовления:

  1. На хорошо разогретой сковороде на оливковом масле поджарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Затем добавить нарезанные кубиками помидоры и измельченный тимьян. Готовим 2-3 минуты.
  3. Яйца посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха; хорошо взбить.
  4. Поджаренные овощи выкладываем в форму для выпечки, заливаем яичной смесью. Выпекать 5-7 минут при температуре 150 градусов.

Приятного аппетита!

Фриттата
Фриттата

Be the first to comment on "Фриттата"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*