Клубничный пирог

Клубничный пирог

Клубничный пирог

Ингредиенты:

  • готовая основа для пирога
  • 700 г  свежей клубникой
  • 1 чашка сахара
  • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3/4 стакана воды
  • 1/2 стакана жирных сливок

Ход приготовления:

  1. Уложите тесто в форму для выпечки. 350 г цельной клубники положите на тесто.
  2. Остальную часть клубники положите в сотейник, растолките толкушкой, добавьте сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения постоянно помешивая.
  3. В маленькой миске, взбейте кукурузный крахмал и воду. Постепенно добавить смесь в кипящую клубничную смесь. Уменьшите огонь и варите смесь до загустения, около 10 минут, постоянно помешивая.
  4. Вылить смесь на ягоды в тесте. Охладить несколько часов перед подачей. В маленькой миске, взбить сливки до мягких пиков. 
  5. Подавайте со сливками.

Приятного аппетита!

Клубничный пирог
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Клубничный пирог

Be the first to comment on "Клубничный пирог"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*