Перец Осенний поцелуй

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

  • 8-9 желтых и красных сладких перцев
  • 200 г. грибов
  • 6 яиц
  • 1 луковица
  • 100 г. сыра
  • 5 ст. л. сливочного масла
  • 1-1/2 стакана сметаны
  • соль

Шаги приготовления:

  1. На сливочном масле обжарьте мелко нарезанные лук и грибы. Добавьте сваренные вкрутую и мелко накрошенные яйца и натертый на мелкой терке сыр. Посолите и хорошо перемешайте.
  2. Удалите у перцев черешки и сердцевину. Наполните фаршем и заверните в фольгу.
  3. Готовьте в разогретой до 150 градусов духовке 15-20 минут.
  4. Достаньте из фольги готовые перцы, выложите на блюдо и заправьте подсоленной сметаной.

Приятного аппетита!

Перец Осенний поцелуй
Перец Осенний поцелуй

Be the first to comment on "Перец Осенний поцелуй"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*