Соус Пико де Гальо

Соус Пико де Гальо
Пико-де-гайо — свежий соус мексиканской кухни из размельчённых помидоров, белого лука и острого перца чили. В этом соусе из семьи сальса могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимоны, авокадо, огурец и редиски. Нет ничего проще, чем разнообразить блюдо при помощи вкусного соуса. Этот чудесный «Пико де Гальо» поможет Вам украсить любое овощное или мясное кушанье. К тому же, он вполне подходит для рыбного меню благодаря своей заправке. Ваша семья его полюбит!
Соус Пико де Гальо
 Ингридиенты:

Ход приготовления:

  1. В средней миске смешайте помидоры, лук, перчик халапеньо (по вкусу), кинзу и зеленый лук. Приправьте чесночным порошком, солью и перцем.
  2. Перемешайте хорошо. Поставить в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!

Соус Пико де Гальо
Соус Пико де Гальо
Соус Пико де Гальо
Соус Пико де Гальо

Be the first to comment on "Соус Пико де Гальо"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*