Закуска Тещин язык

1444282802_teshin-yazik

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобится:

  • 2  баклажана (или цукини)
  • 2 помидора
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • плавленный сырок
  • майонез, зелень, чеснок, соль, растительное масло

Шаги приготовления:

  1. Баклажаны (цукини) разрежьте вдоль пластинами меньше 1 см (чем тоньше, тем лучше).Посолите.
  2. Из помидоров удалите мякоть и семена, нарежьте брусочками.
  3. Взбейте яйца. Обваляйте баклажаны (цукини) в муке, обмакните в яйца и обжарьте на растительном масле.
  4. Приготовьте начинку: натрите на терку плавленый сырок, добавьте измельченные чеснок, зелень и майонез. Перемешайте.
  5. На пластинки баклажанов (цукини) положите сырную начинку и кусочек помидора. Сверните рулетик. Сверху можно украсить остатками начинки, майонезом, зеленью.

Приятного аппетита!

Закуска Тещин язык
Закуска Тещин язык

Be the first to comment on "Закуска Тещин язык"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*